Individuelles Catering
Partyservice, Hoffest and more
Sie suchen nach einem Partyservice in Flörsheim, Rüsselsheim und Umgebung? Jupps Partyservice stellt Ihnen gerne ein individuelles Catering zusammen.
Schauen Sie auch unter Buffetvorschläge nach unseren aktuellen Angeboten.
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Cous-Cous-Salat
Krautsalat
Käseplatte
Hausmacher Wurstplatte mit Mettvulkan, Gurken
Mettvulkan
Lachsplatte mit Sahnemeerrettich
Kl. Frikadellchen ca. 50 g
Kartoffelsuppe
Tomatensuppe mit Hackfleischbällchen
Chili con Carne
Gulaschsuppe
gebackener Fleischkäse
Häppchen (Weißbrot mit Roastbeef, Schweinebraten, Mett,
Lachs, Forelle, Brie) Sonderwünsche sind möglich
zzgl. 5% MwSt.
Vorsuppen
Klare Brühe vom Rind m. Nudeln und Fleischeinlage
Klare Gemüsebrühe mit Einlage
Tomatensuppe mit Reiseinlage
Hühnerbrühe mit Nudeln und Fleischeinlage
Markklößchensuppe aus gekochter Rinderbrühe und Fleischeinlage
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Einlage
Salatplatte, gemischter Salat m. Gurken, Tomaten, Kräutern
Salatbuffet versch. Blattsalate, Tomaten/Mozarella, Gurken, Rohkost, Krautsalat, Bohnensalat, verschiedene Dressing
Antipasti-Buffet m. Oliven (grün und schwarz), gefüllte Peperoni, Pepperballs, Artischockenherzen, gebratenes meditteranes Gemüse
Griechisches Vorspeisen-Buffet m. Oliven, gefüllten Weinblättern, Tzatziki, Peperoni, dicke Bohnensalat, Schafskäsevariation, Knobisalat
Griechische Vorspeisenplatte
Tomate-Mozzarella
Melone-Schinken
Mediterranes Vorspeisenbuffet ab 30 Personen
griechisches Buffet, Antipasti-Buffet, Salatbuffet
(wahlweise auch mit Fleisch (gg.Aufpreis) )
Fischplatte ab 10 Personen
mit geräuchertem Lachs, Forelle, Makrele, Krabbencocktail dekoriert mit Kaviar und Black-Tiger-Garnelen, dazu Sahnemeerrettich und Kräuter-Knoblauch-Creme
Krabbencocktail auf Rucola, mit Cocktailtomaten und Black-Tiger-Garnelen
Hähnchenschenkelplatte garniert mit Orangen und frischem Feldsalat
Vitello Tonnato
Kalbfleisch gebraten mit Thunfischsoße und Kapern
Gegrilltes Lachsfilet auf Gemüsebett
Schwein
Schweinefilet in Pfifferling-Rahmsoße
Schweineschnitzelchen paniert, 2 Stück ca. 120 g
Burgunderschinkenbraten in einer delikaten Rotweinsoße
Spießbraten gefüllt mit Zwiebeln und Dörrfleisch, mit einer traditionellen Jägersoße
Schweinebraten vom Kamm
Schweinebraten vom Schinken
Zarter Schweinerücken in Champignon-Rahmsoße
Spanferkel gefüllt ab 20 Personen
Rind
Rinderbraten von Nuss oder Hüfte, mit brauner Soße
Kräftiges Rindergulasch
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Rinderrouladen
zarter Sauerbraten
Roastbeef rosa gegrillt
Rinderbraten in kräftiger Soße
Rinderrouladen gefüllt m. Dörrfleisch, Gurke und Zwiebel, 2 Stk. kleine pro Portion
Zarter Sauerbraten in eigener Soße
Gekochter Tafelspitz m. Meerrettichsoße oder Frankfurter grüne Soße
Kräftiges Rindergulasch
Rindergeschnetzeltes
Lammkeule zart gebraten, mit Soße
Kräftiges Lammgulasch
Hirschbraten mit Waldpilzsoße
Wildschweinrücken mit Kräuter-Walnußsoße
Deftiges Wildgulasch
Truthahnbrust mit Riesling-Soße
zarte Poulardenbrüstchen auf einer Curry-Weißwein-Soße
Putenschnitzel
Putengeschnetzeltes a la „Jupp“, pikant
Gebratene Hähnchenschenkel auf einem Bett von Julienne-Gemüse
Gefüllter Truthahn im Ganzen gebraten, mind. 30 Personen
Beilagen
Kartoffelgratin
Kartoffelklöße
Rosmarinkartoffeln
Salzkartoffeln
Bandnudeln
Schupfnudeln
Spätzle
verschiedene Gemüse
Bohnen im Speckmantel
Ratatouille
ital. Paprikagemüse mit Auberginen und Zucchini
Rotkraut
Dessert
Mousse au Chocolat
Vanillemousse
Erdbeermousse
Waldbeerenmousse
Melonentiramisu mit Vanillecreme, Kokoszwieback und Honigmelone
Obstsalat aus frischem Obst
Jupp‘s Weinbau und Partyservice
Am Graben 9
65439 Flörsheim am Main-Wicker
Telefon: 06145-52220
E-Mail: info∂jupps-wein-party.de